La cuisine de notre chef Romain BOUËTARD et de son équipe est contemporaine, haute en parfums et en couleurs.
Ils allient les meilleurs produits de notre région avec les épices et les saveurs du monde, afin de proposer une carte moderne et gastronomique.

Le restaurant La Truyère ouvert sur la nature et sur le pont Gothique est un lieu où se mêlent les arts contemporains et anciens, de la sculpture à la peinture et en passant par la poterie. Il ne cesse d’évoluer et vous accueillera au fil des saisons avec un service attentif et décontracté.

Carte des vins avec une sélection régionale intéressante et large choix dans les autres vignobles passant également par la Champagne.

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Monsieur Laurent Bouchet et toute son équipe
sont heureux de vous accueillir au restaurant
«La Truyère » tous les soirs
(du lundi au Dimanche) de 19h15 à 21h00 
et uniquement le dimanche midi de 12h15 à 14h00 (et sur réservation uniquement pour les groupes)

> Le menu " Maman 2012" (PDF)

> Le menu (PDF - 94 Ko)

> La carte des vins (PDF - 376 Ko)

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Atmosphère feutrée et Cosy au coin du Pont Gothique. Il vous est proposé une large sélection de Whisky, Armagnac Millésimés, Cognac, Cocktails et Digestifs - Liqueurs du Monde.

> La carte du bar (PDF - 226 ko)